Удостоенный множества наград, вегетарианский шеф-повар Эдди Шепард и команда поваров отеля Amathus объединили свои усилия для создания нового меню специально для веганов и вегетарианцев.

«Будучи одним из фронт-лайнеров современной вегетарианской кухни, Эдди вдохновляется природой для создания вкусных, эстетически привлекательных блюд, способных привнести ошеломляющий эффект в любую трапезу».

Эдди известен своим новаторским подходом к растительной кухне, этому стремительно набирающему популярность направлению кулинарии. Меню, которое мы создали – это яркие изысканные блюда без мяса, среди которых каждый сможет сделать для себя открытие, независимо от того, является он поклонником вегетарианской кухни или нет.

Наше вегетарианское меню доступно на обед и ужин в ресторане Kalypso.